Gastronomía

Gastronomía

La gastronomía de Andalucía refleja su rica herencia cultural, influenciada por civilizaciones como la fenicia, griega, romana, musulmana y cristiana.

 

Saborear sus platos y vinos es una experiencia sensorial única, con una diversidad de recetas y el arraigo de la dieta mediterránea, razones de peso para visitar esta región.

 

La cocina gaditana sobresale por la calidad de sus productos del mar, el campo y su huerta, todo ello acompañado de vinos reconocidos internacionalmente.

 

En Hoteles Andaluces con Encanto, ofrecemos lo mejor de la gastronomía de Cádiz en nuestros restaurantes, situados en entornos inigualables dentro de nuestros cinco hoteles.

HOTEL DUQUE DE NÁJERA – ROTA

Restaurante El Embarcadero

El restaurante El Embarcadero es un restaurante integrado en el hotel Duque de Nájera, situado en el casco histórico de Rota, junto al puerto Pesquero Deportivo y con unas vistas espléndidas a la bahía de Cádiz.

Abierto todos los días de 12:00 a 23:00 h.

Hotel Jerez & Spa – Jerez de la Frontera

AQ35 – Patio de los Naranjos

Restaurante de gastronomía mediterránea e internacional innovadora y sorprendente.

Con una estética renovada y vanguardista, podrá disfrutar de una amplia carta con platos muy variados, que podrá combinar con nuestra selección de jereces y vinos viejos.

Domingos a jueves 13:00 a 24:00 h (horario cocina 13:30 a 16:00 h y 20:00 a 22:30 h)

Viernes y sábados 13:00 a 01:00 h (horario cocina 13:30 a 16:30 h y 20:00 a 23:00 h)

 

07 y 08 de Octubre cerrado por mantenimiento

HOTEL PLAYA DE LA LUZ – ROTA

Restaurante La Gaviota

El deleite de mirar al mar mientras disfruta de una perfecta combinación gastronómica que fusiona lo tradicional y lo innovador a través de típicas tapas y platos de espectacular presentación. Sentado en la misma orilla del mar, déjenos hacerle sentir especial y tratarle como merece.

Todos los días de 12.00 a 19.00hrs

Horario ininterrumpido de cocina de 13.00 a 17.00hr

HOTEL PLAYA DE LA LUZ – ROTA

Restaurante Aqua Punta Candor

A unos pasos de la dorada y salvaje playa de Punta Candor en Rota se encuentra nuestro nuevo restaurante Aqua Punta Candor.
Disfruta de una carta refrescante, con propuestas gastronómicas de diferentes rincones del mundo, diseñada por nuestro chef ejecutivo José Miguel Nuño.

Con la comodidad de poder disfrutar de nuestro restaurante para desayunos, almuerzos y cenas

Horario:

Lunes a Jueves: 08.00-12.00hrs.

Sólo servicio desayunos.

Viernes y Sábados: 08.00-23.00hrs

Servicio de desayunos, almuerzos y cenas. Horario de cocina de 12:30 a 16:00hrs y de 19:00 a 23:00hrs

Domingos: 08:00 – 17:00hrs 

Servicio de desayunos y almuerzos. Horario de cocina de 12:30 a 16:00hrs.

Tlf: 634970204
Dirección Avda Punta Candor 114

Hotel Villa Jerez – Jerez De La Frontera

Villa Jerez

Un espacio íntimo y acogedor donde degustar especialidades regionales y nacionales, ya sea en el salón comedor, en sus terrazas o en sus jardines, ideales para la celebración de eventos.

Desayuno de 08:00 a 11:00 h

Almuerzo de 13:30 a 15:30 h

Cena de 20:00 a 22:30 h