Gastronomie

Gastronomie

Les meilleurs saveurs et parfums pour que vous puissiez profiter du plus pur caractère andalou

La gastronomie est synonyme de culture et celle de l’Andalousie est marquée par le passage d’une multitudes d’anciennes civilisations comme les Phéniciens, les Grecs, les Romains, les Wisigoths, les Musulmans et les Chrétiens.

Savourer ses plats et ses vins est tout un spectacle pour les sens car la variété des recettes, l’amour de la cuisine traditionnelle et le régime méditerranéen, sont déjà de très bonnes raisons de visiter les terres andalouses.

La cuisine de Cadix se démarque par la qualité de ses produits issus de la mer, de la campagne et de son terroir très fertile, le tout accompagné de vins de renommée internationale.

Chez Hoteles Andaluces con Encanto, nous sélectionnons soigneusement les délices gastronomiques andalouses au travers des restaurants de nos cinq hôtels de la chaîne, en apportant le meilleur du meilleur en matière de saveurs et de parfums de Cadix dans des environnements exceptionnels.

HOTEL DUQUE DE NÁJERA – ROTA

Restaurant El Embarcadero

Le restaurant El Embarcadero est un restaurant intégré à l’Hotel Duque de Nájera, situé dans la vieille ville historique de Rota, près du port de pêche et de plaisance, et qui offre un splendide panorama sur la baie de Cadix.

Ouvert tous les jours de 12h00 à 23h00

Hotel Jerez & Spa – Jerez de la Frontera

AQ35 – Patio de los Naranjos

Restaurant de gastronomie méditerranéenne et internationale novatrice et surprenante.

 Sur fond de décoration rénovée et avant-gardiste, vous pourrez profiter d’une large carte de plats très variés que vous pourrez marier avec notre sélection de vins Xérès et de vieux vins.

 Dimanche au jeudi de 13 h 00 à 00 h 00  (heures de cuisine de 13 h 30 à 16 h 00 et de 20 h 00 à 22 h 30)

Vendredi et samedi de 13 h 00 à 01 h 00 (heures de cuisine de 13 h 30 à 16 h 30 et de 20 h 00 à 23 h 00)

07th and 08th October closed for maintenance

HOTEL PLAYA DE LA LUZ – ROTA

Restaurant La Gaviota

Le plaisir de regarder la mer tout en savourant un choix gastronomique qui conjugue tradition et innovation au travers de tapas typiques et de plats à la présentation spectaculaire. Assis au bord de l’eau, laissez-nous vous montrer que vous êtes spécial et vous traiter comme vous le méritez.

Every day from noon to 19 PM

Uninterrupted kitchen hours from 13h to 17:00h

HOTEL PLAYA DE LA LUZ – ROTA

Restaurant Aqua Punta Candor

A quelques pas de la plage dorée et sauvage de Punta Candor à Rota se trouve notre nouveau restaurant Aqua Punta Candor.

Profitez d’un menu rafraîchissant, avec différents coins gastronomiques, conçus par notre chef exécutif José Miguel Nuño.

Avec l’avantage de pouvoir profiter de notre restaurant pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le diner.

Calendrier:

Du lundi au jeudi de 08h00 à 12h00. Service de petit-déjeuner uniquement.

Les vendredis et samedis de 08h00 à 23h00. Service petit-déjeuner, déjeuner et dîner. Horaires de cuisine de 12h30 à 16h00 et de 19h00 à 23h00.

Dimanche : 08h00 – 17h00. Service petit-déjeuner et déjeuner. Horaires de cuisine de 12h30 à 16h00.

Téléphone : 634970204

Adresse: Avda Punta Candor 114

Tlf: 634970204

Adresse: Avda Punta Candor 114

Hotel Villa Jerez – Jerez De La Frontera

Villa Jerez

Un espace intime et accueillant pour déguster des spécialités régionales et nationales, que ce soit dans le salon-salle à manger, sur les terrasses ou dans les jardins, idéalement conçus pour la célébration d’événements.

Petit déjeuner de 8 h à 11 h

Déjeuner de 13 h 30 à 15 h 30

Dîner de 20 h à 22 h 30