Silja Schmidt, eine Liebhaberin Spaniens und unserer Gastronomie, hat das Buch „Tapas Kinderleicht – Tapas facilísimas“ veröffentlicht. Das Buch enthält Rezepte aus unserem Land, die jeder in seinem Herkunftsland Deutschland zubereiten könnte, d. h. alle Zutaten sind dort zu finden. Jedem Teller liegt ein von ihr selbst gemaltes Aquarell bei. Nachfolgend erklärt uns Silja, wie sie Spanien entdeckt hat und woher ihr Interesse an unserer Gastronomie kommt:Andalusien und Sevilla lernte ich nach Berufsausbildung und während des Studiumsvon BWL mit Wirtschaftsspanisch, und